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Coffret 6 couteaux Capucins C. Dozorme

15 janvier** 177.00 €                 Ref : 294001

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Le Capucin est apparu il y a environ 250 ans dans la région de St-Etienne mais c'est probablement grâce aux bergers des pyrénées que l'on doit son nom, puisque ceux-ci sculptaient le manche de leurs couteaux de poche en forme de moine capucin. Le Capucin a été adapté pour la table par Claude Dozorme, procurant à  ce produit traditionnel, un usage très actuel.

Coffret de 6 couteaux Capucins Claude DOZORME

Lame : acier spécial haute qualité x50CrMoV15 (0.50% Carbone - 15% Chrome - 1% Molybdène - 1% Vanadium)

Manche : nacrine

Conseil d'entretien : compatible lave-vaisselle 55°C Max.

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